Origan

Description

Description :
En phytothérapie : L’origan est traditionnellement utilisé pour ses propriétés anti-infectieuse et stimulante et pour son action positive sur le transit. Il est également employé pour éliminer les démangeaisons.
Préparation :
La feuille coupée d’origan se prépare en infusion d’une cuillère à café pour une tasse, pendant 5 minutes.

En cuisine : Il est idéal avec toutes les préparations à base de tomate. Il agrémentera et donnera une touche toute particulière à vos ragoûts, omelettes, soupes et potages, salades à base de pomme de terre, plats de lentilles… Il convient très bien pour parfumer les fumets de poisson et les fonds de viande. On retrouve aussi son utilisation pour des marinades, accompagnant l’huile d’olive et le citron.
Nom botanique : Origanum vulgare
Origine : Egypte
La marque NATURAELLE :
NATURAELLE s’engage dans le commerce équitable pour vous offrir des feuilles d’origan de très bonne qualité, biologiques récoltées et produites de manière artisanale afin de respecter un commerce éthique qui apporte des améliorations sociales et environnementales.
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Conditionnement : Paquet compostable de 50 grammes.
Conservation : A conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et dans un endroit sec.
Les conseils, informations, recommandations, propriétés, indications, posologies, précautions d’emploi etc. ne sont fournis qu’à titre indicatif.