Description
Description :
En phytothérapie : Le Curry est une épice en poudre de couleur jaune qui possède des vertus anti
oxydantes, renforce le système immunitaire et facilite la digestion.
En cuisine : Le curry est l'un des grands classiques de la cuisine quotidienne en Inde. On emploie ce
mélange, ou d'autres mélanges ressemblants, principalement en association avec le poisson, qui
constitue la base de l'alimentation sur les bords du Gange.
Vous pourrez également l'employer pour réaliser de délicieuses marinades pour vos viandes
blanches, mais aussi et surtout pour vos fruits de mer et riz au curry. Sa pointe d'ail servira en effet
de liant parfait à ce niveau. Avec des crevettes roses, en apéritif, c'est un délice.
Nom Botanique : Hélichrysum italicum
Origine : Inde
Ingrédients : curry
La marque NATURAELLE :
NATURAELLE s’engage dans le commerce équitable pour vous offrir du curry de très bonne qualité,
biologique récolté et produit de manière artisanale afin de respecter un commerce éthique qui
apporte des améliorations sociales et environnementales.
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Conditionnement : Paquet compostable de 100 grammes.
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et dans un endroit sec.
Les conseils, informations, recommandations, propriétés, indications, posologies, précautions
d'emploi etc. ne sont fournis qu'à titre indicatif.
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